[카테고리:] 농장 일상 · 이야기

송아지 가격 흐름 & 앞으로의 사육 계획

오늘 우리 농장에서 키운 암송아지 5마리를 우시장에 출하했습니다.
요즘은 가축시장 어플을 통해 경매관전을 할 수 있어요. 실시간으로 얼마에 낙찰이 되는지 확인할 수 있죠.

저도 오늘은 경매관전을 통해 낙찰가를 확인했는데, 조마조마 하더라구요.ㅎ
최근 송아지 시세가 오르락 내리락하는 중이라 기대 반, 걱정 반이었는데요.
전체적인 결과는 약간 아쉽지만 적당한 수준으로 받은 것 같아요.
가장 적게 받은 송아지 한마리가 다리가 좀 짧긴 했어요.

✅ 오늘 판매한 송아지 판매 내역

총 판매금액: 15,400,000원(수수료와 소차 가격은 별도로 내야해요)

7개월령 송아지는 예정가 자체가 180만원으로 너무 낮게 나와서 낙찰가도 적게 받게 되었습니다.
조금 아쉬웠지만, 나머지 송아지들은 평균 수준 가까이 받아낸 편이었습니다.

📉 최근 한우 송아지 시세 흐름

최근 며칠 사이 전국 평균 송아지 가격이 살짝 내려온 느낌입니다.
그래도 예전에 비하면 송아지값이 아주 좋은 상황이에요.

😅 솔직 후기: 팔기 싫은데… 공간이 없다

이번 송아지들은 사실 팔고 싶지 않았던 송아지들이에요.
하지만 사육 공간이 한계가 있다 보니
그나마 덜 좋은 개체 위주로 출하했습니다.

농장 운영을 하다 보면
“키우고 싶은 마음”과 “현실적인 공간과 사육 문제”가 항상 부딪히죠.

🎯 앞으로는 우시장 출하 없이 직접 키운다

이번 출하를 마지막으로,
앞으로는 우시장 출하 없이 직접 키워서 출하하는 방향으로 가보려 합니다.

“직접 사육해서 더 큰 수익을 내보자”
“축사 회전율을 높여 사육 공간을 확보하자”

이 마음으로 결정했어요.

공간은 부족하지만,
번식우 분만 시기 관리 + 공간 효율화로
최대한 꽉 차게 운영할 계획입니다.

📝 오늘의 결론

• 오늘 판매가: 총 1,540만원/5두
• 예상보다 조금 아쉬웠지만 무난한 결과
• 최근 송아지 가격 소폭 하락 분위기
• 앞으로는 우시장 출하 대신 직접 비육 계획
• 농장 공간을 스마트하게 활용 예정

한우 사육은 늘 고민과 선택의 연속입니다.
하지만 한 마리 한 마리 키워내는 과정에서 얻는 성취감이 큽니다.

앞으로도 농장 운영기, 사료 급여 팁, 수익 분석 등
실제 현장 기반 정보 계속 공유하겠습니다.

✅ 다음 글 예고:
일관사육(번식+비육) 경제성 분석 & 시설 운영 팁

함께 성장하는 농가가 되길 바라며,
읽어주셔서 감사합니다.

농축산 콘텐츠 계속 올릴게요 🙌
댓글 환영합니다!

우리집 우방에서 축분을 제거하고 난 후, 평소 했던 대로 퇴비 더미를 쌓는 대신 옆쪽에 일부만 따로 쌓아놓고 테스트해봤습니다.

사진에 보이는 기존 퇴비 더미는 겉으로 보기엔 괜찮아 보여도, 안을 들여다보면 질퍽한 상태이거나 부숙이 전혀 진행되지 않은 상태입니다.
이번엔 부숙제 없이, 오로지 주 1회 뒤집기만으로 퇴비 발효가 어느 정도 가능한가를 직접 시험해봤습니다.

🔬 실험 방법

• 축분 제거 후 선정된 퇴비 더미를 큰 더미 대신 작은 더미로 옮겨 쌓았습니다.
• 별도의 부숙제는 사용하지 않았습니다.
• 일주일에 한 번 뒤집기(교반)만 실시했습니다.
• 약 5주간 진행한 뒤 상태 변화 관찰했습니다.

5주동안 교반한 퇴비

🧪 결과 및 관찰

처음엔 큰 변화가 없었습니다.
그러나 2주차부터 뒤집을 때 호기성균(산소를 먹고 활동하는 미생물)이 활성화된 듯 연기가 올라오기 시작했습니다.
3주차엔 마치 불이 난 것처럼 퇴비더미에 연기가 많이 나왔고,
5주 정도 지나자 냄새 없이 고운 상태의 퇴비가 만들어졌습니다.
직접 손으로 만져보니 쉽게 흩어지고, 냄새가 거의 없었어요.

사진:부숙이 완료된 퇴비

반면 기존 쌓아둔 퇴비 더미는

• 겉은 건조해 보이지만 속은 여전히 전혀 부숙되지 않아 질퍽하거나 수분이 많은 모습이었습니다.
• 퇴비는 뒤집어 주지 않으면 호기성균이 활동할 수 없기때문에 전혀 부숙이 되지 않는 모습을 확인할 수 있습니다.

📚 왜 부숙이 중요한가?

• 부숙이 덜 된 가축분 퇴비는 악취(황화수소, 암모니아, 메탄가스 등)의 원인이 되고, 농경지에 살포 시 작물 생육에도 부정적 영향이 있습니다.
• 농업기술센터 자료에 따르면, 가축분 퇴비의 수분함량은 55% 이하가 적정하다는 규정이 있습니다.
• 또한, 퇴비 부숙 실시 여부에 따라 법적 책임 및 과태료 대상이 될 수 있습니다. 농촌진흥청

📝 내가 확인한 부숙의 주요 조건들

• 공기 공급(산소) : 뒤집어 주면서 내부 공기가 잘 통하게 했더니 미생물 활동이 더 활발했습니다.
• 수분 조절 : 수분이 너무 많으면 질퍽해지고, 너무 적으면 미생물 활동이 저하됩니다. 일부 연구에서는 수분함량 40~65%가 최적이라는 수치도 제시되어 있습니다.
• 온도 : 퇴비더미는 미생물의 호흡 작용으로 온도가 올라가게 됩니다. 너무 온도가 높아도 부숙화에 불리해지기 때문에 주기적인 뒤집기가 좋은 퇴비를 만들 수 있게 합니다.

🎯 이번 실험에서 얻은 인사이트

1. 부숙제를 사용하지 않고도 주 1회 뒤집기만으로 충분히 부숙이 가능하다는것을 확인했습니다.
2. 기존 퇴비 더미들은 뒤집어주지 않으면 전혀 부숙화가 진행되지 않는다는것을 확인했습니다.

📌 앞으로의 계획

• 다음 실험으로는 부숙제를 넣은 더미 vs 넣지 않은 더미를 같은 양·조건으로 쌓아두고, 부숙 속도의 차이를 비교해보려 합니다.
• 이 실험 결과도 블로그에 사진 · 기록과 함께 상세히 공유하겠습니다.

✅ 마무리하며

농장 운영에서 ‘퇴비 부숙화’는 단순히 처리하고 넘기는 일이 아니라,
농업순환·환경관리·작물성장·농장소득이 모두 걸린 중요한 과정입니다.
이번 실험을 통해 올바른 퇴비 부숙화 방법을 알게 되었고, 꾸준한 퇴비 관리로 악취를 방지하며 농작물의 성장에도 도움을 주어 농장의 생산성을 높이는데 노력해 보겠습니다.

🐮 한우 번식우 임신감정, 이제는 직접 해볼까? — 어느덧 80번째 수의사 감정중

한우를 키우다 보면 번식우의 임신감정은 정말 중요한 과정이에요.
우리 농장도 꾸준히 임신감정을 해오고 있습니다.
보통 인공수정 후 한 달 정도 지나면 수의사를 불러 1차 임신감정을 합니다.
한 마리당 15,000원에서 20,000원 정도가 들죠.
그렇게 감정을 받고 분만 시기까지 기다렸는데,
한 번은 분명히 임신됐다고 들었는데도 송아지를 낳지 않는 경우가 있었어요.
결국 확인해보니 ‘미임신’ 상태였습니다.

📅 1차 감정, 45일이 적당하다

그 일을 겪고 나서부터는 감정 시기를 조금 조정했습니다.
수정 후 약 30일이 지난 시점에는 자궁 내 착상이 완전히 이루어지지 않아
정확한 감정이 어렵다고 하더라고요.
그래서 지금은 45일이 넘었을때 1차 감정을 진행하고 있습니다.
그게 훨씬 정확하고, 실패율도 줄었습니다. 참고로 저희 집은 초음파로 임신감정을 합니다.

이번에 임신감정할 개체 입니다. 어느덧 기록한지 80번째 임신 감정이네요. 이번에는 9마리가 감정 대상입니다. 이번에는 몇마리가 임신이 되었을까요?

💉 2차 감정은 3개월차에, 수정사에게 의뢰

1차 감정에서 임신이 확인되더라도
3개월쯤 되었을 때 2차 감정을 한 번 더 하는 게 안전합니다.
저는 수정사에게 부탁해서 2차 감정을 진행하고 있고,
그 비용도 무시하지 못하게 올라가고 있습니다.
요즘은 인건비도 오르고, 농장은 항상 출장비도 포함되다 보니 예전보다 부담이 큽니다.

🧪 임신감정, 이제는 ‘자가 감정’도 가능하다

사실 예전부터 ‘셀프 임신감정’을 해보고 싶었어요.
하지만 피를 뽑는 과정이 쉽지 않고, 임신감정 키트의 정확도가 높지않아 망설였죠.
그런데 최근 ‘키우소’ 홈페이지를 보니
예전에는 혈청 검사 방식이었는데, 지금은 혈장 검사 방식으로 바뀐것 같더라고요?
이 방법은 원심분리기가 필요하지만, 정확도가 높고 농가에서도 충분히 시도할 수 있는 수준이에요.

그래서 저도 이번 기회에 도전해보려 합니다.
예전에 축산 연구원으로 근무할때 혈장을 이용하여 소의 MPT 분석을 담당한 경험이 있는데요, 그 시절 노하우를 이번에 다시 한번 활용해 보려합니다. (소의 MPT분석도 다음 포스팅에 다뤄볼게요.)
피를 직접 채취하는 게 쉽진 않겠지만, 계속하다 보면 나만의 노하우가 생길 것 같아요.

100회분을 구매하게 되면 한번 감정하는데에 6천원 꼴이면 감정이 가능하니 비용을 정말 많이 아낄 수 있을 것 같아요. 용기내어 장바구니에 담아 봅니다:)

💰 감정비 절약, 생산비 절감으로 이어진다

한우 번식우의 임신감정은 사소해 보여도
농장 전체 생산비에서 차지하는 비중이 꽤 큽니다.
1차, 2차 감정 비용을 합치면 한 마리당 대략 4만 원 가까이 드니까요.
현재 저희집에 가임암소는 70두 정도입니다.
만약 자가 감정으로 바꾼다면
감정 비용을 절약하고 송아지 생산비를 낮출 수 있습니다.

지금은 아직 준비 단계지만,
자가 감정을 시작하면 그 과정을 농장 일상 으로 올릴 계획이에요.
혹시 이 글을 보는 다른 농가 분들도
저처럼 한 번쯤 도전해봤으면 좋겠습니다.
농장 운영비를 줄이는 길은 결국
“자가 노동과 기술”에서 나온다고 믿습니다.

 👉다음 이야기 보기: 한우 자가 임신감정, 직접 채혈에 도전하다(생애 첫 채혈)