거세우

2025 우리농장 한우 거세우 출하성적 분석

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1. 전국 평균 한우 거세우 출하 성적 (2024 모니터링 결과_한우자조금) 한우자조금관리위원회의 ‘2024년 한우 생산정보 모니터링’ 조사 결과에 따르면 다음과 같다: ✔ 평균 도체중(거세우): 482.7 kg✔ 평균 출하월령: 30.7개월✔ 1+등급 이상 출현율(거세우): 76.2%✔ 평균 사료비(한우농가): 마리당 약 444만 원 ※ 사료 급여 방식별로 도체중과 등급 차이가 존재했으며, 전구간 구입 TMR 농가는 평균보다 다소 높은 도체중·출현율을 보임. … 더 읽기

소비자가 착각하는 ‘1등급 한우의 진실’ — “이미 대부분 1등급 이상이다”

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“요즘은 2등급이 더 귀합니다“ 요즘 1등급 이상 한우를 싸게 판다는 홍보 문구를 주변에서 쉽게 볼 수 있습니다. 대형마트뿐 아니라 요즘 장사가 아주 잘 되고 있는 “88도매장”, “꾸석지 돌판한우”, 등 가성비 한우 프렌차이즈에서 “100% 1등급이상 한우” 같은 메시지가 소비자에게 “1등급이면 엄청 좋은 한우구나”라는 인식을 심어줍니다. 하지만 실제 우리나라 한우 통계를 보면, 1등급 이상 한우는 아주 흔한 … 더 읽기