[태그:] 한우 농가 관리

  • 한우 번식우 개체 현황판 엑셀 양식 공유합니다.

    한우 농가를 운영하다 보면 필수적으로 관리해야 하는 부분이 바로 개체 관리입니다.
    저희집도 예전에는 화이트보드에 보드마카를 이용하여 수기로 기록을 했습니다. 하지만 본 방식은 두수가 증가하거나, 번식을 하던 개체를 갑자기 비육할 경우 등 여러가지 요인들로 인해 수정을 해야하는 경우가 많이 생깁니다. 추가적으로 다른 항목을 기록해야 하는경우에는 화이트보드를 다시 제작하기가 쉽지 않기 때문에 곤란한 경우가 생깁니다. 그리고 수기로 쓰고 지우는게 생각보다 엄청나게 많은 시간을 소모하게 되더라구요.

    한우 개체사육현황판 화이트보드 양식
    한우 개체 현황판 화이트보드

    그래서 결국에는 엑셀로 개체를 정리하게 되었습니다.
    엑셀을 이용하면 번식우·비육우 개체별로 출생일, 교배일, 수정여부, 산차, 체중, 예방접종 이력 등을 정확하게 기록하기 쉽고, 간편하게 오름차순 또는 내림차순 등으로 정렬하면 한눈에 개체를 파악하기가 편리합니다.
    그로인해 사양 관리 효율이 크게 올라가고, 번식우 개체 관리시에도 매우 유용하여 실수를 줄여주었습니다.

    그래서 오늘은 제가 실제 농장에서 사용하고 있는 한우 번식우 개체 현황판 엑셀 양식을 공유하려고 합니다.
    직접 운영하면서 수년 동안 여러 양식을 수정·보완하며 만든 파일이라, 현실적으로 농가에서 바로 활용 가능한 구조로 설계되어 있습니다.

    아래는 제가 실제로 사용하고 있는 번식우 개체현황판 양식입니다.

    번식우 개체현황판 엑셀 양식

    📌 양식 특징

    • 번식우 개체별 관리에 최적화
    • 개월령/재발정 예정일/분만 예정일/산차 등 자동 계산 기능
    • 번식우에 대한 거의 모든 정보를 기록 가능

    약 8년동안 직접 쓰면서 개선한 부분이라서, 사용하는 데 큰 도움이 될 거예요.

    📥 다운로드 방법

    현재 블로그에 직접 파일 다운로드 링크는 제공하지 않습니다.
    하지만 필요한 분들은 댓글 또는 메일로 문의 주시면 파일을 보내드릴 예정입니다 😊

    예)

    • 댓글: “현황판 양식 문의합니다”
    • 이메일: 간단히 요청하셔도 됩니다

    앞으로 공유 예정인 자료들

    번식우뿐 아니라 향후 비육우 개체 현황판도 별도로 제작해 공유할 예정입니다.

    추가로 다음과 같은 양식도 정리 중입니다:

    • 한우 사양일지 파일
    • 사료 급여량 기록표
    • 송아지 출하 관리표
    • 분만·교배 관리 현황판
    • 농장 원가 관리 엑셀 양식

    농가 운영에 필요한 실질적인 서식들 위주로 계속 공유하고 업데이트할 계획입니다.

    왜 개체 관리 엑셀이 필요한가?

    • 생산성 향상
    • 개량 방향 설정
    • 질병 및 예방접종 기록
    • 개체 관리 용이

    특히 최근 한우 시장 흐름상 데이터 관리가 경쟁력이 되는 시대이기 때문에, 체계적인 기록은 선택이 아니라 필수가 되고 있습니다.


    마무리

    한우 농가가 현실적으로 바로 쓸 수 있는 자료를 만드는 것을 목표로 하고 있습니다.
    사용하면서 불편하거나 개선이 필요한 부분이 있다면 피드백 주시면 반영해 더 좋은 양식으로 만들어 공유드릴게요.

    필요하신 분들은 언제든지 댓글 또는 메일 주세요!
    앞으로도 한우 농가 운영에 도움이 되는 파일들을 꾸준히 공유하겠습니다.

  • 한우 송아지·번식우 음용수 관리 완벽 가이드 | 물 급여, 수질, 계절별 관리법

    한우 농가에서 사료보다 더 중요한 것이 바로 ‘물’입니다.
    송아지와 번식우의 생산성을 결정하는 핵심 요소는 양질의 물을 충분히 공급하는 것이며, 이는 질병 예방과 증체량, 생존율 향상에 직접적인 영향을 줍니다.

    이 글에서는 “한우 송아지 및 번식우 음용수 관리” 자료를 바탕으로
    ✔ 송아지 물 섭취 중요성
    ✔ 계절별 물 급여 요령
    ✔ 사육단계별 1두당 필요 음용수량
    ✔ 음용수 소독(오존·자외선) 효과
    ✔ 물 부족 시 생산성 변화
    를 한눈에 보기 쉽게 정리했습니다.


    📌 왜 송아지에게 물이 중요한가?

    1) 물 섭취 여부가 체중 성장률을 결정한다

    출생 후 4주 동안 물을 전혀 먹지 않은 송아지는 물 공급 송아지 대비 약 60% 체중 증가율이 낮음.

    특히 물을 자유급수했을 때

    • 어린송아지 사료섭취량 45% 증가
    • 총 증체량과 면역력 증가
    물급여군수두수일당증체량(g/일)
    자유534523
    제한656406
    무급여218211

    → 물을 충분히 마실수록 사료효율 및 성장이 극적으로 증가합니다.


    📌 송아지 물 급여 시 주의사항

    ✔ 포유 직후 5~10분 기다렸다가 물 공급

    바로 물을 주면

    • 위 내 응고물(제4위 응고물)과 섞여 설사 유발 가능

    젖 급여 후 20분 지나고 나서 물 급여

    ✔ 겨울철에는 따뜻한 물 공급이 필수

    기온이 낮아지면 송아지는

    • 체온 유지 위해 에너지 소비 증가
    • 물 온도가 낮으면 음수량 부족 → 성장 감소

    송아지·육성우 적정 음수 온도 : 15~24℃
    (특히 겨울에는 17~20℃ 정도의 미지근한 물 추천)


    📌 사육단계별 1두당 필요 음용수량(ℓ/일/두)

    축종체중(kg)필요 음수량(ℓ/일/두)비고
    송아지181~36330.8~56.8여름철 기준
    비육기363~54556.8~83.3여름철
    미경산우36356.8수질 포함
    경산우(초산)45468.2
    경산우59094.7
    경산우(대형)681102.3최대치

    → 경산우는 1일 100ℓ 이상 필요할 수 있음.


    📌 음용수 품질 관리가 중요한 이유

    🔥 1) 물 속 박테리아는 송아지 건강의 최대 적

    반추위 미생물 중 액상 환경에서 가장 활발히 증식하는 것이 혐기성 세균.

    물 통 관리가 미흡하면

    • 설사
    • 소화불량
    • 성장저하
    • 면역력 약화

    로 이어진다.

    🔥 2) 깨끗한 물 공급만으로도 송아지 설사 발생률 40% 감소

    자료에 따르면,
    깨끗한 물을 공급한 송아지는 설사 발생률이 절반 이하로 감소.


    📌 오존/자외선 소독의 살균 효과 (E.coli·살모넬라·포도상구균)

    1) 대장균(E.coli) 소독 효과

    처리오존+음이온오존자외선무처리
    처리 전1.8×10⁴2.8×10⁴1.2×10⁴2.1×10⁴
    30분 후01.3×10⁴05.2×10³
    1시간 후01.0×10¹02.7×10⁴
    6시간 후0004.1×10⁴

    오존 + 음이온 또는 자외선은 1시간 내 완전제거.


    2) 살모넬라(Salmonella) 소독 효과

    처리오존+음이온오존무처리
    처리 전1.6×10³9.0×10²높음
    30분 후01.0×10¹지속 검출
    1시간 후 ~ 6시간 후00검출

    ▶ 30~60분 만에 완전 제거 가능.


    3) 포도상구균(Staphylococcus) 소독 효과

    처리오존+음이온오존자외선무처리
    처리 전3.3×10³4.0×10⁴2.5×10³1.5×10³
    30분 후001.0×10¹2.2×10³
    1시간 후 ~000증가

    ▶ 오존 기계는 포도상구균까지 완전 제거.


    📌 어떤 물을 급여해야 할까? (종류별 특징)

    ✔ 수돗물

    가장 이상적. 염소 살균으로 세균 조절이 뛰어남.

    ✔ 우물물(지하수)

    수질 변동이 심해 정기적 수질검사 필수.

    ✔ 계곡물

    유속·수질이 일정하지 않아 송아지에는 추천하지 않음.


    📌 겨울철 음수 관리 핵심 요약

    • 동결로 인해 음수 접근 불가 → 성장 급감
    • 따뜻한 물(17~20℃) 공급
    • 물통 결로·얼음 제거
    • 물 부족 시 사료섭취량 30% 이상 감소

    🎯 결론: 송아지는 ‘사료보다 물이 먼저’다

    한우 송아지의 성장률, 면역력, 설사 발생률, 사료효율은 모두 물에서 시작됩니다.
    특히 겨울철·여름철에는 물 공급과 관리가 가장 중요한 시기입니다.

    ✔ 깨끗한 물
    ✔ 충분한 양
    ✔ 적절한 온도
    ✔ 오존/자외선 주기적 살균

    이 4가지만 철저히 지켜도 송아지 생산성은 확실히 개선됩니다.