소비자가 착각하는 ‘1등급 한우의 진실’ — “이미 대부분 1등급 이상이다”
“요즘은 2등급이 더 귀합니다“ 요즘 1등급 이상 한우를 싸게 판다는 홍보 문구를 주변에서 쉽게 볼 수 있습니다. 대형마트뿐 아니라 요즘 장사가 아주 잘 되고 있는 “88도매장”, “꾸석지 돌판한우”, 등 가성비 한우 프렌차이즈에서 “100% 1등급이상 한우” 같은 메시지가 소비자에게 “1등급이면 엄청 좋은 한우구나”라는 인식을 심어줍니다. 하지만 실제 우리나라 한우 통계를 보면, 1등급 이상 한우는 아주 흔한 … 더 읽기