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  • 한우 한 마리 팔면 얼마 남을까? 직접 계산해봤습니다.

    송아지 사서 비육하는 농가 기준 수익 분석

    한우 사육을 시작하면 가장 궁금한 질문 중 하나가 있습니다.
    “한우 한 마리 키워서 팔면 실제로 얼마나 남을까?”

    오늘은 수송아지를 구매해 비육하는 농가 기준으로
    실제 비용과 수익을 계산해 보겠습니다.

    ✅ 일관사육(송아지 직접 생산)은 더 복잡해서 다음 번에 다시 다룰게요.
    이번 글은 수송아지 구매 농가 → 비육 → 출하 기준입니다.


    한우 사육 기본 과정 요약

    한우 비육 농가는 보통 이렇게 운영됩니다.

    1. 송아지 구매(6~7개월령, 우시장 구매)
    2. 거세 진행(보통 지역 축협에서 공짜로 해주는 경우가 많음)
    3. 30~32개월령까지 비육 후 판매
    우시장경매 한우 우시장 전자경매
    한우 우시장에서 경매 대기하고 있는 소들

    즉, 사육비용 중 가장 큰 비중은 송아지 입식비 + 사료비입니다.


    한우 송아지 가격 (전국 평균 기준)

    최근 기준으로 전국 평균 송아지 가격은 아래와 비슷합니다.

    • 수송아지 평균:450만원
    • 암송아지 평균:330만원
      (가격은 시장 상황 따라 변동)

    한우 사료 비용은 얼마나 들까?

    저희 농장 기준으로 예시를 들어보겠습니다.

    • TMF(지대 사료) 이용
    • 한우 한 마리 비육 시 약 10톤 섭취
    • kg당 약 430원 적용

    즉, 사료 비용은:

    10,000kg × 430원 ≈ 4,300,000원 (약 430만원)
    

    기타 비용

    한우 사육엔 사료 외에도 다양한 비용이 들어갑니다.

    항목금액(예시)
    약품 및 백신약 0만원
    톱밥 등 일부 보조약 0만원
    전기·수도·소모품약 0만원
    관리비(노동·장비 감가 등)약 0만원

    대략 20만원으로 계산하겠습니다. 농가에 따라 차이가 많이 나는 부분이고 계산이 까다롭습니다.


    한우 한 마리 원가 계산

    구분비용
    송아지 구입약 450만원
    사료비약 430만원
    기타 비용약 20만원
    총 비용약 900만원

    즉, 비육 농가가 한우 한 마리를 출하할 때 비용 약 900만원이 듭니다.


    도축 후 판매 가격(도매)

    최근 한우 도매 가격 평균은 약 kg당 20,000원 수준입니다.

    만약 출하 시 도체중이 500kg 나온다고 가정하면:

    500kg × 20,000원 = 10,000,000원 (약 1,000만원)
    

    실제 수익(마진)

    항목금액
    판매금액약 1,000만원
    총 비용약 900만원
    예상 마진약 100만원

    즉, 한우 1마리당 약 100만원 정도 남는다고 볼 수 있습니다.
    (등급/출하중량/사료 선택/시장 가격에 따라 크게 좌우)


    한우 수익성 팁

    초보 농가라면 아래 포인트가 중요합니다.

    ✅ 송아지 비싸게 사지 않기
    (급한 마음에 우시장에서 너무 높게 응찰할수 있음)
    ✅ 송아지 철저히 관리하기
    (입식 후 스트레스로 인해 열이 날 수 있음)
    ✅ 육질 등급(1+, 1++) 높이기
    (이건 사양관리가 매우 중요)
    ✅ 질병·폐사 리스크 줄이기
    (한마리라도 폐사하게 된다면 수익성에 문제가 생김)

    작은 차이가 출하할 때 수백만원 차이가 됩니다.


    한우 농가 자주 묻는 질문(FAQ)

    Q. 무조건 마진이 보장되나요?

    아닙니다.
    송아지값 상승·사료비 증가·등급 저조·질병 문제 시 적자가 날 수 있습니다.

    Q. 두수가 증가하면 수익이 더 늘까요?

    규모가 커질수록 고정비가 줄어 유리합니다.
    그에 따른 관리를 철저히 해야겠죠?

    Q. 일관사육이 더 유리한가요?

    경우에 따라 다릅니다.
    번식우 초보일 경우 송아지 폐사로 인해 송아지 생산비가 더 들어갈 수있습니다.

    다른 글에서 자세히 설명해드릴게요.


    마무리: 한우 한 마리, 정말 얼마 남을까?

    정리하자면,

    송아지 구매 농가 기준 한우 1마리 수익 약 100만원 내외

    물론 시세와 사육능력에 따라
    마진은 0~500만원 이상까지 크게 달라질 수 있습니다.

    다음 글에서는
    👉 일관사육 한우 수익 분석(번식 + 비육) 를 상세히 다뤄볼게요.

    농업 정보, 한우 사육 현실, 초보 농가 가이드 계속 올립니다.
    댓글과 관심 부탁드립니다!

  • 한우 ICT 융복합 사업 신청 방법 총정리|사업지침 첨부(모든 축종 확인가능)

    한우 ICT 융복합 사업 신청 방법 총정리|사업지침 첨부(모든 축종 확인가능)

    필요서류 · 지원비율 · 가점 · 주의사항 꼭 확인하세요.

    한우 농장에서 사용하는 TMR 배합기 장비. 건초와 농후사료를 균일하게 혼합해 급여하는 장비.
    한우/젖소 농장에서 활용되는 TMR 배합기.

    한우 농장을 운영하거나 ICT 장비 도입을 고려 중이라면
    축산업 ICT 융복합 확산사업을 꼭 알아두는 게 좋습니다.

    이 사업은
    농림축산식품부 → 시·도 → 행정복지센터에서 신청 접수
    이렇게 지침이 내려오는 구조로 알고있어요.

    매년 10월 초쯤 지자체 문의하면 정확한 신청기간 알 수 있습니다.
    올해는 이미 마감되었기 때문에,
    내년에 신청하실 분들은 지금부터 서류와 조건을 미리 준비하면 좋습니다.

    저도 올해 신청을 진지하게 고민했지만,
    농장 상황과 향후 운영 계획을 종합적으로 고려해 자부담 대비 효율성이 낮다고 판단하여 신청을 포기했습니다.

    ✅ 어디에 신청하나요?

    • 신청 장소: 거주지 행정복지센터(면사무소·읍사무소)
    • 문의 시점: 보통 9~10월 공지 후 접수
    • 주관: 농림축산식품부
    • 집행: 시·군 지자체

    ✅ 지원 비율 및 조건

    항목비율내용
    국고보조30%보조금
    융자50%연 2%, 3년 거치 7년 상환
    자부담20%농가 부담

    → 융자 50%중에서 20%는 지방비로 대체 가능한 경우가 많습니다!
    즉, 실제 보조는 약 50% 수준


    ✅ 필요 서류 (필수)

    구분내용
    1축산업허가증/등록증
    2신용조사서 또는 예금평잔 확인서
    3사업부지 등기부등본
    4건축물관리대장
    5건축설계도
    6자조금 납부확인서(닭/오리/계란)
    7사업계획서
    8법인등기부등본(법인)

    📎 지침파일 첨부

    -> 첨부파일이 열리지 않을경우 댓글 남겨주시면 바로 보내드리겠습니다.


    ✅ 가점 항목 요약 (있으면 유리)

    • 깨끗한 축산농장 지정
    • 동물복지 인증
    • 무항생제/유기인증
    • HACCP 인증
    • 후계농업경영인
    • 스마트축산 청년 서포터즈(멘토/멘티)
    • 재난 피해 축사 등

    ❌ 지원 제외 대상

    • 보수교육 미이수자
    • 무허가 축사·건축물 보유자
    • 2023.1.1 이후 선정 후 포기 농가

    👉 포기하면 몇 년간 신청 제한 있으니 신중하게 하세요!


    📌 본인은 왜 이번에 포기했나?

    우리 농장은
    사업 선정되면 TMR 배합기 도입을 고려했었습니다.

    하지만,

    • 비육우 마릿수가 적은편이고
    • 사료를 두가지 종류 생산해야함
    • 배합기 + 차량급이기 + 전기증설 등 추가설비 필요
    • 사료비 절감 효과는 있으나 노동 대비 효율성이 떨어진다고 판단

    그래서 올해는 신청을 보류했습니다.

    그리고 우리 농장은 사육밀도 여유가 아직 있어
    번식우 일부 줄이고 비육우 늘리는 방식도 검토 중인데,
    추후 그렇게 된다면 도입할 생각도 갖고 있어요.

    이전 글: 한우 사육밀도 계산 방법 참고


    🧾 TMR 배합기 견적 업체 (받아본 곳)

    1. 실티(SILTI)
      – 아버지께서 주변 지인들이 실티가 제일 튼튼하다고해서 견적을 받아봤습니다.
    실티(SILTI)-TMR배합기-견적서
    실티(SILTI)-배합기-견적서입니다.

    2. 대성이엔지
    – 또 다른 지인께서는 본인 뿐만아니라 주변 사람들이 대성이엔지를
    많이 쓴다고 추천해 주셨네요.

    대성이엔지 TMR배합기 견적서
    대성이엔지 TMR배합기 견적서입니다.

    👉 가격은 비공개로 올립니다! (필요하신분 연락주세요!)


    📎 팁: 미리 준비하면 좋은 것

    항목이유
    축산 관련 교육 미리 수료가점
    깨끗한 축산농장, HACCP 등 인증가점
    각종 필요 서류필수 제출 서류
    사양관리 방향 미리 정하기장비 사양 선택에 영향

    🕐 타임라인 요약

    시기해야 할 일
    지금~여름농장 운영 방향 및 필요 설비 파악
    9월말~10월 초지자체 문의 / 모집 공고 확인
    10월 말행정복지센터 접수
    12월~다음해선정 발표 / 집행 진행

    ✋ 마무리 조언

    ICT 사업은 사업을 확장하기 좋은기회입니다.
    다만 본인 농장 및 자금 상황에 따라 잘 생각하고 지원해 보세요.

    • 우리 농장 규모·방향에 맞는가?
    • 노동력과 동선이 준비되어 있는가?
    • 유지관리 가능한가?

    다양하게 따져보고 선택 하세요.

    저희 농가처럼 필요하지만 아직 상황이 여의치 않을때는
    과감히 미루는 결정도 농장 경영입니다.


    📌 다음 글 예고

    다음에는

    • ‘ICT 융복합 확산사업’ 외에 다른 지원 사업도 정리해 보겠습니다.

  • 10년간 한우 성적 공개|사료 변경 후 성적 급 상승

    지난 10년간 우리 농장에서 출하한 거세우 성적을 정리해보았습니다.
    단순히 감으로 키운 게 아니라, 데이터를 꾸준히 남겨왔고
    특히 2024년을 기점으로 큰 변화가 나타났습니다.

    이번 글에서는 성적이 어떻게 변화했는지,
    그리고 왜 성적이 좋아졌는지 기록해보려 합니다.

    아래는 10년간 기록한 우리집 거세우의 성적입니다.

    10년간 기록한 거세우 출하성적
    10년간의 거세우 출하 성적

    2023년도까지의 성적은 정말 처참합니다. 전국 평균 이하에요.
    2024년도에는 등심단면적과 도체중은 선방 했지만 근내지방은 너무 낮았네요.
    자 그러면, 어떠한 성적 변화가 있었는지 분석을 해보겠습니다.


    📈 등심단면적, 2024년부터 뚜렷한 상승

    10년 데이터를 보면 가장 먼저 눈에 띄는 항목이 등심단면적입니다.

    연도등심단면적
    2015 ~ 2023 평균92.8cm²
    2024108.7cm² (약 +17% 상승)
    2025110.2cm² (추가 상승)

    2024년부터 뚜렷한 도약 구간이 시작되었습니다.
    올해 출하할 개체가 8두가 아직 남았지만 출하할 개체들의 상태를 보면 현재 평균에서 큰 변화는 없을것으로 생각됩니다.


    🥩 근내지방도, 평범함 → 강력한 상승

    근내지방도 또한 큰 차이가 나타납니다.

    연도근내지방
    2015 ~ 2023 평균5.9점
    20245.7점 (과도기)
    20256.9점 (역대 최고치)

    2024년은 전환 초기였고,
    2025년 근내지방이 본격적으로 튀어오른 모습입니다.


    📌등지방두께 변화

    구분등지방두께(mm)
    2015~2023 평균12.9mm
    202411.6mm
    202513.3mm

    과거 평균: 12.9mm
    2024년: 11.6mm → 얇고 이상적
    2025년: 13.3mm → 다소 두꺼워짐
    사육기간 상승과 함께 등지방도 같이 붙는 현상이 나타났음.


    📌 도체중 변화

    구분도체중(kg)
    2015~2023 평균448.7kg
    2024503.1kg
    2025511.1kg

    2024년부터 500kg 이상으로 큰 폭 증가
    2025년은 511kg → 역대 최고치

    단순 사양 품질 향상 + TMF 효과
    동시에 출하 월령이 소폭 증가하면서 무게도 증가된 측면이 있음


    📌 육량지수 변화

    구분육량지수
    2015~2023 평균63.0
    202462.4
    202561.9

    평균 대비 2024~2025 감소
    특히 2025년에 61.9까지 하락

    등지방이 두꺼워지면서 육량지수 감


    🚜 가장 큰 변화 요인: TMF 사료로 변경

    성적 변화의 핵심은 사료 변경입니다.
    2023년 정도부터 기존 배합사료 대신 TMF 사료로 전환했습니다.
    그래서 2024년도에 출하한 개체들의 일부는 배합사료를 먹다가 TMF 사료로 전환이 되었기 때문에 애매한 성적이 나오게 된 것 같습니다.
    2025년도 출하 개체는 전체 기간동안 완전히 TMF 사료를 먹었기 때문에 성적이 이렇게 올라갔다고 판단됩니다.

    결론: 생산비(사료비)는 늘었지만 수익은 더 늘었다

    • 등심단면적 및 근내지방도 상승
    • 사료섭취량 증가에 따른 도체중 증가
    • 개체간 층아리 감소
    • 우군간의 스트레스 감소

    사료 변경의 선택은 당시 큰 고민이었습니다.
    부모님 설득하는것이 쉽지 않았어요.
    하지만 지속적인 설득으로 변경하게 되고, 이제서야 인정을 받고 있습니다. 지금은 확신합니다.

    사양체계 변화 = 성적 변화


    🩸 직접 채혈 & 임신 감정도 도전

    출하 성적뿐 아니라,
    번식 관리도 데이터를 기반으로 직접 관리하기 시작했습니다.

    요즘은 임신감정 키트, 원심분리기까지 구매해서
    직접 경정맥 채혈 연습도 하고 있습니다.

    기록 → 분석 → 개선
    이 방식이 농가 경영에 확실히 힘이 됩니다.


    📦 출하두수 증가도 긍정적

    최근 3년 출하두수를 보면

    • 2022: 32두
    • 2023: 21두 (일시 감소)
    • 2024: 30두
    • 2025: 29두 + 8두 예정 = 37두 예상 ✅

    물량도 늘고 품질도 개선되는 흐름입니다.


    🎯 앞으로 계획

    • TMF 급여 지속 및 사양기록 철저
    • 도체 성적 + 출하수익 체계 축적
    • 번식 관리 → 수송아지 생산성 향상

    농업은 장기전입니다.
    한번 방향을 바꾸면, 최소 2년 후 결과가 바뀝니다.
    2024~2025년 결과는 그 첫 신호였습니다.


    마무리

    10년간의 기록을 통해 확실히 느낍니다.

    기록하는 농가가 살아남고
    바꾸는 농가가 앞서갑니다.

    12월 출하 성적 포함해서
    추가 업데이트도 이어가겠습니다.
    더 발전된 데이터로 다시 찾아오겠습니다.
    감사합니다.